das müsli blog

Neuer Geschmack, neue Konsistenz und einfach zum Klauen.
Spätestens dann, wenn Du unsere neue kolumbianische Banane namens Cavendish probierst, wirst Du verstehen, warum die Bananenstücke plötzlich als erstes aus dem Müsli gepickt werden. Auf den ersten Blick sieht sie aus wie eine typische gefriergetrocknete Frucht: ein wenig blass im Kern und in der Außenhaut - aber dieser erste Eindruck zergeht schnell, sobald sie sich mit Milch vereint. Schnell saugt sie sich voll und siehe da: sie schmeckt und sieht aus, wie eine frisch ins Müsli geschnittene Banane.
Schön zu wissen ist auch, dass unsere Bio-Bananenscheiben aufgrund ihrer Gefriertrocknung nur 0,67% Fett haben - kein Vergleich also zu ihren Vorgängern.
Da kann man schon mal zum Müslikleptomanen werden.

Der Vorteil an einem Startup-Blog ist, dass man sich an dieser Stelle schmierige Wortspiele mit Pontifex(en) und ähnlichem Gedöns verkneifen kann; denn freilich geht’s um eine Bücherbrücke, da darf man auch ein wenig plakativ sein, aber im Kern der Formulierungen ist es uns wichtig, dass dieses Blog nicht zur Metaphorik-Schleuder verkommt. Jetzt aber nicht abdriften:
Carsten, den man auf dem Foto sehen kann, hat es hier in Niederbayern zu 15 minutes of fame gebracht, als er auf dem Weg in die mymuesli-Zentrale ein vegetarisches Gericht in einer Kantine einer LKW-Werkstatt an der B12 unweit von Passau bestellt hat.

Doch über Carsten schreiben wir hier natürlich aus einem ganz anderen Grund:
Er ist Projektkoordinator für das Projekt Bücherbrücke … Ah, deswegen der komische Einstieg. Genau. Und dieses Projekt finden wir höchst unterstützenswert. Und an dieser Stelle sei gesagt, dass Carsten natürlich nur ein Teil dieses Projekts ist, dank vieler freiwilliger Helfer und einer engagierten Organisations-Crew wird das alles überhaupt erst möglich, aber der Reihe nach.

Die Projektbeschreibung auf der Webseite liest sich so:
“Bei unseren Reisen in die Mongolei wurde uns immer wieder deutlich vor Augen geführt wie wichtig Bildung für die Zukunft jeden Landes ist. Fremdsprachen sind hier wie dort eine wichtige Fähigkeit beim Eintritt in das Berufsleben. Beim Besuch mehrerer Schulen ist uns immer wieder der Mangel an Lernmitteln und fremdsprachiger Literatur aufgefallen.
Uuganaa ist Englischlehrerin und hat in Arvaikher nun selbst Initiative ergriffen. Seit letztem Jahr setzt sie sich mit viel Zeit und privatem Geld für den Bau eines Jugendzentrums ein. Das Jugendzentrum soll eine zentrale Anlaufstelle für alle Jugendlichen in Arvaikher darstellen. Teil dieses Zentrums ist auch eine Bibliothek, die derzeit von Pfadfindergruppen renoviert und mit Bücherregalen ausgestattet wird.

Wir haben uns zum Ziel gesetzt diese Bibliothek mit Schulbüchern und Literatur in englischer und deutscher Sprache auszustatten. Diese Bücher sollen im Sommer 2009 unter der Begleitung von Bücherwächtern (nach Möglichkeit deutsche Pfadfinder) in die Mongolei transportiert werden, wo die Bibliothek zusammen mit mongolischen Jugendlichen eingerichtet wird.”

Aber:

“Unerwartet benötigen wir nun nach einem plötzlichen Scheitern der Verhandlungen mit  unserem bisherigen Transportpartner eure Hilfe bei der Finanzierung des Containers in die Mongolei.”

Und da kommt Ihr ins Spiel, liebe Blog-Leser, liebe Müsli-Freunde: Denn das Spendenziel ist durchaus realistisch, 4.500 Euro. Davon sind schon über 1000 Euro gespendet worden. Mehr Informationen findet Ihr bei Helpedia und auch hier bei der Bücherbrücke. Hier kann man direkt spenden. Und wenn Carsten uns wieder einmal besucht, hier in Niederbayern, dann kann man vielleicht schon das nächste Ziel in Angriff nehmen…

Markus hat uns beim London-Marathon vertreten; na ja: Er ist nettwerweise als Müsli-Botschafter in Erscheinung getreten. Vielen Dank dafür und gestern kamen dann auch erste Bilder, die wir Euch nicht vorenthalten wollen.

Wieder da im idyllischen Niederbayern. Und schon am Samstag ging sie zu Ende: Grund für die Reise nach Frankfurt, die KarmaKonsum, eine Konferenz zum Thema LOHAS in Deutschland. Gähn … aber nein! Das vorweg: Es war ein spannender Freitag, der Tag der eigentlichen Konferenz (der Samstag war dem Green Camp gewidmet). Denn glücklicherweise hat die KarmaKonsum sich einen hohen Anspruch im Vorfeld auferlegt, den sie anschließend auch erfüllen konnte. Das ist ja ein Grundproblem aller Strömungen, die sich plötzlich in der Mitte der Gesellschaft etablieren, in diesem Fall der Ökos: Plötzlich melden sich allerlei Menschen auf solchen Veranstaltungen zu Wort, die eigentlich mit den ursprünglichen Idealen nichts mehr zu tun haben. Und allerlei Zuhörer kleben wie die Fliegen an deren Lippen - und am Ende bleibt man ratlos zurück (und ärgert sich über die weite Anreise).
Geklebt habe ich auch, aber im besten Wortsinn. Es war inspirierend, in meinen Augen das beste, was man über eine solche Veranstaltung sagen kann. Denn gerade Erörterungen zum radikalen Umdenken wie von Prof. Simonetta Carbonaro sind es, die einen mit einem guten Gefühl nach der Veranstaltung entlassen, nicht Lebenszeit verschwendet zu haben, sondern privilegiert zu sein, dass man solchen Menschen zuhören konnte. Das gilt freilich auch für die anderen Vorträge; und gerade als Kontrast zum LOHAS-Marketing-Bullshit, den man allerorten und auch gerne auf besonders miesen Konferenzen an den Kopf geworfen bekommt, war das ein wunderbarer Kontrast.

Endlich gibt es sie, die perfekten Müslis für ein gesundes Kinderfrühstück mit Aufess-Garantie. In einer frechen Dose kommen sie daher, die Lust auf Abenteuer macht. Und genau dafür bieten unsere Kindermüslis die perfekte Stärkung. Freilich aber können edle Prinzessinnen nicht das gleiche Frühstück wie wilde Piraten bekommen.

Zusammen mit Sabrina, unserer Oecotrophologin, haben wir drei verschiedene Müslis entwickelt, die perfekt abgestimmt sind auf die speziellen Bedürfnisse der Kleinen im Alter von 4 bis 8 Jahren.

Das Piratenmüsli für abenteuerlustige Jungs, das Prinzessinnenmüsli für kleine Damen und das Hänsel- und Gretel Müsli, das einfach allen schmeckt. Wie alle unsere Müslis sind auch unsere Kindermüslis rein biologisch und natürlich verzichten wir auch hier auf künstliche Aromen, Konservierungsstoffe oder zugesetzten Zucker.
Bleibt nur noch zu erwähnen, dass von dem Erlös der Hänsel- und Gretel Müslis ein Euro pro Dose der Kinderschutzstiftung Hänsel + Gretel  zu Gute kommt.


Zum Kindermüsli-Probierpaket

Unsere Facebook-Seite kennt Ihr vielleicht, ein kleines gallisches Dorf, das sich unermüdlich gegen die Massenware aus dem Supermarkt zur Wehr setzt. Und wir werden größer. Was mich allerdings seit gestern wie ein Stich traf ist die Tatsache, dass wir nur noch ein paar Fans entfernet sind von der 2000er Marke. Und deswegen seid Ihr gefragt: Heute knacken wir die 2000. Wie geht’s? Na ganz einfach: Auf unsere Produktseite gehen und dort Fan werden. Das war’s schon. Und unter allen alten und neuen Fans verlosen wir bei erreichen der 2000er Marke zB ein paar Müslis…

Wir suchen Euch. Und es warten neuen Herausforderungen in der Müsli-Stadt. So einfach lässt sich dieser Post einleiten. Wir suchen Verstärkung im mymuesli-Team für unseren deutschen Standort in Passau. Und wer schon immer in die Dreiflüssestadt wollte, oder Passau gar nicht kennt oder sogar schon hier wohnt und gerne bei uns arbeiten würde, der sollte mal einen Blick auf die folgenden Zeilen werfen. Fragen beantworten wir gerne jederzeit.

Zum einen:

Vollzeit-Programmierer gesucht

mymuesli wird ständig weiterentwickelt und wird nie fertig sein. Gerade in den Bereichen Frontend und Backend gibt es immer viel zu tun. Dafür suchen wir einen Programmierer, der gut in unser Team passt.

Im Idealfall startest Du Deine Kaffee-Maschine per SSH und Deine Mircowelle läuft unter “lighty”. Du kennst Dich also zusätzlich noch etwas mit Server-Administration aus. Dann wollen wir Dich unbedingt kennenlernen!

Melde Dich bitte auch, wenn Du zumindest diese Punkte vorweisen kannst:

* Erfahrung mit der Entwicklung von PHP/mySQL-Projekten im Team
* W3C-konforme HTML/CSS-Kenntnisse
* Grundkenntnisse im Bereich JS, AJAX, SOAP, XML
* eine strukturierte, eigenverantwortliche Arbeitsweise

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung.

Zum anderen:
Traineeprogramm

Für Hochschulabsolventen bieten wir ein 15monatiges Fach-Traineeprogramm an. Der Trainee lernt das Unternehmen und seinen zukünftigen Einsatzbereich im Detail kennen und wird Schritt für Schritt aufgebaut, um den entsprechenden Fachbereich im Anschluss zu übernehmen.

Das Programm wird angeboten für die Bereiche:

* Kommunikation
* Marketing

Voraussetzungen für das Programm sind…

* ein abgeschlossenes Hochschulstudium oder Berufserfahrung (am besten bei Internet-Startups)
* theoretisches Vorwissen (z.B. Vorlesung in den entsprechenden Fachbereichen)
* Teamfähigkeit usw. (siehe beliebige Stellenanzeigen von anderen Unternehmen)
* die Motivation, eine Vision mit voranzutreiben
* unternehmerisches Denken
* Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen

Interessiert? Dann würden wir Dich gerne kennenlernen.

Puh, für Julia war’s am anstrengendsten. Aber ein super erster Tag! Alles hat bestens funktioniert und das Feedback der ersten Kunden war sehr gut. Viele Freunde getroffen (klar), vielen Dank an Euch. Doch natürlich ebenso vielen Dank auch an alle neuen mymuesli-Freunde. Ich bin sehr gespannt auf die nächsten Tage. Aber das wird… wir freuen uns. Und dann gibt’s auch Fotos, aber die Kamera liegt immer noch im Laden.

Die Kamera ist gerade voll im Einsatz, deswegen noch ein paar Bilder aus den letzten Tagen. Die Eröffnung läuft bis jetzt gut, der Kaffee schmeckt, das Müsli auch. Und man findet uns auch, obwohl wir nicht direkt in der Fußgängerzone liegen. Wollten wir ja auch gar nicht, aber heute, nach Ladenschluss, wir hier Bilanz gezogen. Wir sind schon sehr gespannt. Auf dem untersten Bild sieht man übrigens, wie der laden noch am vergangenen Mittwoch (!) ausgesehen hat. Da ist in kurzer Zeit schon einiges passiert…
mymuesli-Laden Passau, Rosengasse 2, Altstadt, 94032 Passau

Wow, Montag, also morgen, 25. Mai, ist es soweit: Wir eröffnen den ersten mymuesli-Laden der Welt. Und zwar dort, wo alles angefangen hat, in der Passauer Altstadt, Rosengasse 2. Nur wenige Meter entfernt von unserem ersten Standort.
Oben könnt Ihr erste Bilder sehen. Aber der Reihe nach: Der Traum vom Müsli-Laden schwebt schon länger durch unsere Köpfe, aber als wir vor ein paar Wochen plötzlich einen freien Laden in der Stadt fanden, haben wir zugeschlagen. Binnen kürzester Zeit wurde geplant, gehandwerkt, geschraubt und alles fertig gemacht. So können wir nun mit leichter Verspätung eröffnen zu unserem zweijährigen Jubiläum. Ein guter Zeitpunkt, um unserem Online-Konzept auch offline ein Gesicht zu geben.

Schon im Vorfeld kamen immer wieder viele Fragen direkt oder per Mail zu Ladenkonzepten oder speziell zu unserem neuen Laden in Passau. Ein paar der häufigsten Fragen will ich deswegen hier kurz beantworten:

Was wird’s denn bei Euch im Laden geben?
Müsli, klar. Aber nein, keine Mixstation. Man bestellt sich sein Müsli online und wird es dann im mymuesli-Laden abholen können. Derzeit ist unser Hotspot noch Pritz Globetrotter am Exerzierplatz. Im Laufe der Woche stellen wir um.
Essen kann man zum Beispiel unser neues mymuesli2go, aber auch ein frisch zubereitetetes Bircher-Müsli, mit ebenso frischen Früchten und leckeren mymuesli-Zutaten. Zu trinken gibt es allerlei wunderbare Dinge, vor allem besten Bio-Kaffee aus einer der unserer Meinung nach besten Maschinen, der La Cimbali M39 (die sich bei uns intern zum Beispiel gegen Faema und La Marzocco durchgesetzt hat, aber da kann man freilich endlos unter Kaffee-Liebhabern diskutieren, man wird nie einer Meinung sein, um diese Diskussion schon einmal vorweg zu nehmen ). Espresso-Fans kommen also hoffentlich auch auf Ihre Kosten.
Aber wir haben auch Smoothies, Säfte und viele andere besondere Produkte im Angebot, einfach vorbeischauen…

Wann macht Ihr einen Laden in meiner Stadt auf?
Im Passauer Laden steckt viel Arbeit und Liebe zum Detail. Das lässt sich nicht sofort multiplizieren und jeder neue Laden soll ja den vorherigen in nichts nachstehen. Deswegen bitte ein wenig Geduld. Dazu können wir noch nichts sagen.

Dann mach’ ich den Laden eben auf, dann habt Ihr auch weniger Arbeit.
Vielen Dank, aber ganz so einfach ist das nicht. Denn auch dann sollte der Laden, Dein Laden, ja absolut perfekt sein und nicht nur Dir, sondern auch uns gefallen. Auch in diesem Fall müssen wir demnach leider erstmal dankend absagen.

Kann man im Laden auch fertige Müslis, für ein gesundes Geschenk zum Beispiel, kaufen?
Ja, klar, wir haben immer eine Auswahl leckerer Müslis aus Vorrat zum sofort Mitnehmen.

Wann habt Ihr geöffnet?
Mo-Fr, 7-18 Uhr voraussichtlich // Sa 9-16 Uhr
(könnte sich freilich noch ändern)

Da war’s erstmal, einen ausführlichen Bericht vom ersten Tag mit weiteren Bildern gibt es dann morgen!

PS: An dieser Stelle vielen, vielen Dank an alle Mitwirkenden, die derart schnell und toll gearbeitet haben! Vor allem vielen Dank an Machi und Sebastian, die alles geplant hatten. Weitere Fragen zum Laden gerne in den Kommentaren, oder direkt bei Julia, die Verantwortliche. Ich bin mir sicher, Ihr könnt Euch Ihre Mailadresse erschließen