Nachdem seit gestern unsere erste Marketingaktion beendet ist, wurden wir schon leicht nervös. Der Vorrat an Dosen neigte sich rapide seinem Ende, so dass wir gestern nur die eiligsten Bestellungen abgefertigt haben. Die neue Dosenlieferung hätten wir eigentlich letzten Freitag erwartet…
Heute aber dann Entwarnung: pünktlich um 7:50Uhr brachte Christian uns die ersten Paletten zur factory. [...]

Noch sind nicht alle Zutaten da, aber vorstellen können wir es uns schon recht gut: hier entstehen neue neue Basismischungen und Müsli-Kreationen; neue Zutaten werden ausprobiert, bewertet, abgeschmeckt. Einen Namen haben wir uns auch schon überlegt und diesen Bereich auf das mymuesli factory lab getauft.
Mal sehen, ob das mit dem “just-in-time”-Zutatenmanagement auch wirklich so klappt, [...]