Gerade eben kam Phil freudestrahlend mit blauem Mund ins Büro. Da er nicht gerade zu den Faschingsnarren zählt und somit Spätfolgen vom bunten Treiben ausgeschlossen sind, wussten wir sofort Bescheid: Endlich sind unsere Heidelbeeren eingetroffen! Stolz berichtete er uns dann, dass er den Vormittag in der Manufaktur verbrachte um die ersten Müslikreationen mit den blauen [...]

Nein, liebe Müsli-Freunde; die heißen… aber der Reihe nach. Es tut uns wahnsinnig leid, dass das so lange gedauert hat. Aber wir hatten intern so einige Meinungsverschiedenheiten zum Namen der “neuen Pops”; gewonnen hat Martin mit seinem Vorschlag, na ja, nicht ganz. Wir haben uns für eine kleine Änderung entschieden, nämlich Floffies - anstatt Fluffies. [...]

Ja, richtig gelesen, liebe Müsli-Freunde, wir haben eine neue Zutat.
Es sind köstlich schmeckende Bio-Cranberries - mit unwiderstehlicher weisser Bio-Schokolade überzogen. Allen Freunden unserer Schoko-Kategorie seien sie wärmstens empfohlen. Man findet sie im Mixer unter Extras. Und ich bekenne freimütig: Bereits das leckere Muster habe ich fast zur Hälfte selbst zu Testzwecken vernascht.

Nach nur 2 Monaten, [...]

Wow. Ihr scheint Bircher-Müsli ebenso zu lieben wie wir. Vielen Dank für die vielen Emails, Anregungen und natürlich Bestellungen. Grund genug für uns, der Zubereitung des Bircher-Müslis ein eigene Seite mit Schritt-für-Schritt-Anleitung und mit Fotos zu widmen. Die findet Ihr nun hier: Bircher-Müsli

Update: Seit kurzem haben wir auch ein Video zur traditionellen Zubereitung des Bircher [...]

Bircher-Müsli, oder wegen des schweizer Ursprungs besser Bircher-Müesli, ist die Königsdisziplin des Müsligenusses. “Das König der Müslis” würde man wahrscheinlich in Anlehnung an eine bekannte Bierwerbung sagen. Davon sind wir aber weit entfernt. Nicht einmal Gerste ist enthalten.
Dafür aber ganz besondere Flocken. Lange haben wir probiert und uns immer wieder von unseren Freunden aus der [...]

… essen jetzt vielleicht unser Müsli. Denn in der neuen Ausgabe der rhw - rationelle Hauswirtschaft - fand ich einen Bericht über uns, den mir die Redaktion netterweise zugeschickt hat. Und wieder eine neue Zeitschrift kennen gelernt. Jetzt lese ich erstmal das “Fachthema Verschmierte Böden“…

“Unser” Triathlet Florian Stelzle ist gerade bayerischer Vize-Meister im Triathlon geworden. Ein super Erfolg, für den er auch hart trainiert hat. Aber richtig wohl fühlt er sich vor allem auf der Langstrecke. Und die steht für den 13.7. wieder an: Ironman in Klagenfurt. Wir drücken schon jetzt die Daumen. Aber, lieber Florian, Glückwunsch zu der [...]

Endlich ist er da: Der Crunchy. Als neuer Basismix “Crunchy and Oat” und Extra-Zutat “Hafer-Crunchy”.

Wir haben Milch-Boykott, das ist wahrscheinlich bekannt; dabei würden einige auch mehr zahlen. Und schon gibt es erste Erfolge zu vermelden, doch das soll hier gar nicht das Thema sein. Sondern: Wer denkt eigentlich an uns arme Müsliproduzenten? Nein, Spaß beiseite, wahrscheinlich keiner, muss auch nicht sein, denn es gibt ja zum Glück viele Alternativen [...]

Die Karawana zieht weiter, der Sultan … ich bin versucht zu schreiben, “der Sultan möchte Müsli essen”, aber das wäre dann doch ein wenig platt. Aber abgesehen davon würde ihm das nachfolgende Rezept bestimmt schmecken, dem guten Mann aus dem Orient. Zur Erinnerung: Zusammen mit kuechengoetter.de möchten wir Euch regelmäßig Müsli-Rezepte vorstellen. Den Anfang machte [...]