Earl Grey Granola
With Tea Please!
Seinen Namen verdankt der gleichnamige Schwarztee wirklich einem Earl: Der Legende nach entdeckte ihn Sir Charles Grey aus der Grafschaft Northumberland in England zufällig auf einer Schifffahrt. Unser Earl Grey Granola knüpft an seine große Tee-Erfindung an – mit in aromatische Earl Grey-Teeblätter eingebackenen Haferflocken, fruchtiger Johannisbeere, knackigen Cashewkernen und Honig nimmt es Dich mit auf die nächste Müsli-Reise.
Better take two
Was braucht man zur perfekten Teatime? Genau, unser Earl Grey Granola und den leckeren Bio-Schwarztee “Miss Grey” von Tree of Tea. Perfekt für Dein klassisches Frühstück, ganz nach englischem Rezept. Zelebriere very-british die Teatime zu Hause!
Mit in Schwarztee gebackenen Haferflocken: Unser Earl Grey Granola
So wie Earl Grey seinerzeit die Tee-Gewohnheiten verändert hat, möchten wir, dass Du mit unserem Earl Grey Granola Müsli neu genießt. Das Besondere daran: der ins Granola eingebackene Earl-Grey-Schwarztee. Er wird für uns aus ganzen Teeblättern in einem speziellen Verfahren vermahlen und so essbar. Deshalb enthält unser Granola 1% Schwarztee-Pulver. Übrigens, dank der Haferflocken ist das Granola auch reich an Ballaststoffen – als Frühstück zusammen mit unserem liebsten Schwarztee von Tree of Tea eine echte Wohltat.
Was genauso wenig im Earl Grey Granola fehlen darf – gefriergetrocknete Cranberries und süß-säuerliche Johannisbeeren. Der bunte Blütenmix aus Ringel-, Rosen- und Kornblumenblättern setzt außerdem tolle farbliche Akzente. Wir sind uns sicher: Charles Grey hätte unser Earl Grey Granola geliebt!
EARL GREY-KEKS-TEEBEUTEL
EarlGrey-Kekse in Teebeutelform? Very nice, würde man im Vereinten Königreich vermutlich sagen. Mit unserem Rezept kannst Du sie zuhause nachbacken.
200g Margarine, 80g Zucker, 50g Puderzucker und 300g Mehl, 2 Packungen Vanillezucker und eine Prise Salz gut miteinander verkneten.
200g Earl Grey Granola hinzugeben und der Masse gleichmäßig untermischen.
Den Teig ca. 1 bis 1,5cm dick auf einem mit Backpapier belegten Blech ausrollen.
Teebeutel und Beutelzettel auf ein Blatt Papier legen, abzeichnen und schneiden.
Die fertigen Schablonen jetzt auf den Teig legen und mit einem Messer ausschneiden.
Vorsichtig ein Loch in die Teig-Teebeutel stechen.
Bei 160° ca. 20 Minuten backen. Ready to serve!
Bio-Zutaten
Wir verwenden ausschließlich Bio-Zutaten – natürlich verzichten wir auch auf den Einsatz von Gentechnik, künstlichen Aromen sowie Farb- und Konservierungsstoffen.
Earl-Grey-Granola ist ein Bio-Müsli aus diesen köstlichen Zutaten:
- Earl-Grey-Crunchy
- Haferflocken
- Cashewkerne
- Cranberries
- schwarze Johannisbeeren
- Chiasamen
- Rosenblütenblätter
- Ringelblumenblätter
- Kornblumenblätter
- Bio-Qualität
Zutaten und Nährwerte |
pro 100g | |
---|---|---|
Brennwert | kcal / kJ | 402 kcal / 1683 kJ |
Fett | g | 10.0g |
...davon gesättigte Fettsäuren | g | 1.6g |
Kohlenhydrate | g | 62.0g |
...davon Zucker | g | 16.0g |
Ballaststoffe | g | 10.0g |
Eiweiß | g | 12.0g |
Salz | g | 0.10g |
Zutatenliste
Haferflocken, Honig, Cashewkerne, gefriergetrocknete schwarze Johannisbeeren, getrocknete Cranberries, Chiasamen (Salvia hispanica), Apfelsaftkonzentrat, Sonnenblumenöl, Earl Grey Teepulver, getrocknete Rosenblütenblätter, getrocknete Kornblumenblätter, Meersalz, Vanillepulver, Zimt, Kardamom, Zitronenöl, getrocknete Ringelblumenblätter.
Hinweis für Allergiker:
Geschmacksblume
Unsere Geschmacksblume zeigt Dir auf einen Blick, was Du hinsichtlich Geschmack und Konsistenz erwarten kannst.- süß
- knusprig
- sauer
- breiig
- fruchtig
Die perfekte Ausstattung zur Tea-Party
Der moderne Earl wirft sich passend zur Tee-Pause natürlich auch stilgerecht in Schale. Unser Model Vito trägt übrigens ein Sakko von Selected Homme, ein Hemd von Jack & Jones, eine Fliege von Goletz Bowties und eine Uhr von Bering.