- Die Ananas in grobe Stücke schneiden. Die Hälfte der Ananasstücke kurz ins Gefrierfach legen. Die Passionsfrüchte halbieren und das Fruchtmark mit den Kernen ausschaben.
- Das Fruchtmark der Passionsfrüchte und die frische Ananas mit Zitronensaft und Pflanzendrink in einen Mixer geben und pürieren. Wer es süßer mag: Mit Agavendicksaft abschmecken.
- Damit der Smoothie die richtige Konsistenz und Temperatur bekommt, jetzt nach und nach die gefrorenen Ananasstücke und die Eiswürfel hinzugeben und untermixen.
- Den fertigen Smoothie in gekühlten Gläsern anrichten.
- Mit Ananasstücken garnieren und genießen!
Smoothie
10 min. Bereidingstijd
1 Porties
Ananas Passionsfrucht Smoothie
Mit Zitrone
Ingrediënten voor 1 porties
300 g reife Ananas
2 Passionsfrüchte
150 ml Pflanzendrink
1 TLZitronensaft
1 Handvoll Eiswürfel
- Labels: glutenfrei vegan
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