Fruit thee is een klassieker onder de theesoorten en behoort tot de populairste theesoorten bij ons in Duitsland. Vooral kinderen zijn dol op deze fruitige dorstlesser. Strikt genomen is deze thee echter helemaal geen thee, maar een aftreksel. Hij wordt namelijk niet gemaakt van theebladeren van de theeplant. De populairste ingrediënten voor vruchtenthee zijn appels, frambozen, bramen, rozenbottels en bessen. Maar eigenlijk kun je van alle vruchten een heerlijke thee zetten. Overigens kan vruchtenthee gerust iets langer trekken, want daardoor komt de intense fruitsmaak extra goed tot zijn recht.