Zubereitung:

1. Füg alle Zutaten, außer dem Brot, in einen Mixer und mixe die Mischung bis die Chiasamen gemahlen sind.
2. Heize währenddessen eine Pfanne auf dem Herd vor.
3. Dippe nun das Brot für ca. 20 Sekunden auf jeder Seite in die Mischung, bis das Brot nicht mehr trocken ist.
4. Gib die vegane Butter in die Pfanne und brate die Brotscheiben auf jeder Seite goldbraun an.
5. Jetzt beliebig toppen und einfach genießen!