Smoothie-Bowls erobern die Frühstückstische im Sturm – und wir verstehen voll und ganz warum.: Das fein pürierte Obst aus der Schale ist die willkommene Erfrischung im Sommer, schmeckt aber auch an kühleren Tagen wirklich lecker. Wichtig bei der Zubereitung: Die Zutaten müssen dickflüssig sein, damit Du sie gut aus der Bowl (dt. Schale) löffeln kannst. Unser Liebling ist die vegane Frucht-Smoothie-Bowl mit Bircher-Müsli! Die Haferflocken im Bircher-Müsli sorgen dabei für eine festere Konsistenz. Alles fertig? Dann heißt es Genießen!
- Alle Zutaten in einen Mixer geben und auf geringster Stufe mixen, so dass eine cremige Smoothie-Bowl entsteht.
- Die Smoothie-Bowl in eine Schüssel geben und mit frischem Obst und Bircher-Müsli dekorieren.
- In einem Glas Smoothie und Bircher-Müsli abwechselnd aufschütten und bis zum oberen Rand schichten.
