Auch wenn dieses Rezept das ganze Jahr über geht, besonders lecker schmeckt unser Apple-Crumble an kalten Tagen rund um die Adventszeit. Mit unserem Red Ruby Früchtetee wird diese Leibspeise noch fruchtiger und intensiver im Geschmack. Und hier kann wirklich jeder mithelfen – die Zubereitung ist super einfach und macht auch den Kleinen Spaß. So wird ein verregneter oder kalter Tag zum gemütlichen Hochgenuss. Und so legst Du los (circa 10 Portionen):
- Den Backofen auf 200°C Ober- und Unterhitze vorheizen.
- Äpfel schälen, entkernen und in mundgerechte Würfel schneiden. Die Würfel mit braunem Zucker, Zitronensaft und Zimt mischen.
- Den Red Ruby nach Anleitung zubereiten.
- Für das Topping Haferflocken, Mehl, Zucker und Salz vermengen. Margarinenstücke dazugeben und so lange verkneten, bis daraus Streusel geworden sind.
- Die Apfelwürfel in eine leicht gefettete Auflaufform oder ofenfeste Pfanne geben und mit dem Red Ruby übergießen.
- Die Crumble-Masse darauf geben und alles für circa 40 Minuten auf mittlerer Einschubhöhe im Ofen backen.
- Jetzt nur noch mit Puderzucker bestreuen und schon kannst Du Deinen Apple-Crumble genießen.
