Winterliche Adventskekse auf Backpapier
Dessert 35 min. Zubereitungszeit 12 Portionen

Winterliche Adventskekse

schokoladige Adventskekse mit Hafer

Zutaten für 12 Portionen
100 g Müsli, z.B. Schoko-Müsli oder Super-Choc-Müsli
125 ml Milch
50 g Rohrzucker
1 Ei
50 ml Pflanzenöl, z.B. Sonnenblumenöl
100 g Mehl
2 TL Kakaopulver (entölt)
1 TL Backpulver
25 g Schokolade (Vollmilch oder Zartbitter)

Was darf in der Weihnachtszeit auf keinen Fall fehlen? Schokoladige Naschereien, wie unsere winterlichen Adventskekse! Weder zu knusprig noch zu weich sorgen sie für genussvolle Adventsmomente und versüßen uns die Zeit bis Weihnachten. Perfekt passt hierzu übrigens unser knuspriges Schoko-Müsli oder unser Super-Choc-Müsli, aber natürlich kannst Du sie auch mit jedem anderen Müsli Deiner Wahl zubereiten. Als Topping verwenden wir klein gehackte Nüsse und geraspelte Schokolade - Oder wie wäre es mit getrockneten Beeren? Deiner Fantasie sind keine Grenzen gesetzt!

  1. Das Müsli Deiner Wahl mit Milch vermischen und einige Zeit (1-2 Stunden) stehen lassen.
  2. Den Ofen auf 180°C Umluft vorheizen.
  3. Zucker, Ei und Öl mit einem Handrührgerät schaumig schlagen.
  4. Das Mehl mit dem Kakaopulver und dem Backpulver vermischen.
  5. Die Mehlmischung anschließend mit einem Handrührgerät mit der Müslimischung zu einem glatten Teig rühren.
  6. Dann die Schokolade mit einem scharfen Messer in kleine Stücke schneiden und mit einem Löffel in den Teig rühren.
  7. Den Teig gleichmäßig in die Backform füllen und im Ofen für ca. 25-30 Minuten backen.
  8. Aus dem Backofen nehmen und abkühlen lassen.
  9. Den Teig für die Hafer-Adventskekse nach Belieben in portionsgerechte Stücke schneiden.
Winterliche Adventskekse auf Backpapier
Schokolade auf einem Teller
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