Zubereitung für ca. 20 Müslibites auf Backoblaten

1. Backofen auf 160 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen, Backoblaten bereitlegen.
2. Kokosfett, Honig, Zucker und Salz in einen kleinen Topf geben und unter Rühren nur ganz kurz aufblubbern lassen. Von der Herdplatte nehmen.
3. Sofort Müsli (vorher Schokoschneemänner retten!), Mandeln und Kürbiskerne untermischen.
4. Müslimasse mit Hilfe eines Löffels auf den Backoblaten verteilen und auf das Blech legen. Vorsicht, die Masse ist sehr heiß.
5. Auf der mittleren Schiene im Ofen für ca. 10 Minuten backen. Auf dem Blech vollständig erkalten lassen.
6. Tipp: Wer die Schokoschneemänner nicht schon vernascht hat, kann sie schmelzen und über die Müslibites geben.