Unser Bircher-Müsli eignet sich hervorragend zum Dessert: Dieser Müsli-Birnen-Crumble hat auf jeden Fall einen hohen Suchtfaktor. Wir konnten gar nicht genug davon bekommen. Der Müsli-Birnen-Crumble schmeckt aber auch zum Frühstück oder als Zwischenmahlzeit. Das Beste: Der Müsli-Crumble ist im Handumdrehen gemacht. Die Zubereitung ist super-einfach. Falls es also also mal schnell gehen muss, ist dies ein passendes Rezept für ein raffiniertes selbst gemachtes Dessert. Übrigens: Falls Du keine passenden Gläser zur Hand hast, kannst Du den Müsli-Crumble natürlich auch in einer Auflaufform backen und danach auf Dessert-Teller verteilen.
- Den Backofen auf 185° C vorheizen.
- Die Birnen schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
- Die Birnenstücke mit Vanillezucker mischen und mit Zitronensaft beträufeln.
- Für die Streusel: 170 g Bircher-Müsli (das entspricht 2 mal mymuesli2go Bircher-Müsli) mit Mandeln, Honig, Margarine und Mehl vermengen.
- Jeweils eine Portion Birnen in kleine Gläser geben und mit den Streuseln garnieren.
- Die Gläser kommen dann für etwa 12 Minuten in den vorgeheizten Backofen.