Für alle, die morgens mehr Power brauchen: Mit dieser DIY-Variante wird aus unserem klassischem Porridge im Handumdrehen ein proteinreiches Frühstück – ideal nach dem Sport oder wenn ein langer Tag vor Dir liegt. Ganz einfach mit dem Proteinpulver Deiner Wahl.
Tipp: Für eine vegane und laktosefreie Variante verwende eine pflanzliche Milch Deiner Wahl sowie ein pflanzliches Proteinpulver (z. B. Erbsen-, Reis- oder Soja-Protein).
- Haferflocken, Milch und Salz in einen Topf geben.
- Kurz aufkochen lassen, Hitze reduzieren, 3 Minuten köcheln lassen.
- Vom Herd nehmen und kurz abkühlen lassen (wichtig, damit das Proteinpulver nicht klumpt).
- Proteinpulver unterrühren, bis es sich vollständig aufgelöst hat.
- Nach Wunsch toppen und genießen.
- Wenn du dein Porridge in der Mikrowelle zubereiten möchtest, einfach bei mittlerer Hitze 2-3 Minuten erhitzen. Alle anderen Schritte bleiben gleich.
