- Das Müsli unter dauerhaftem Rühren in einer Pfanne rösten.
- Fenchel, Salat und die Früchte klein schneiden und in eine Schüssel geben. Balsamico und Öl mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Dressing in die Schüssel geben, mischen und auf einem Teller anrichten. Anschließend Müsli darüber streuen.

Mittagessen
10 min. Zubereitungszeit
Protein-Salat
Knackiger Salat mit Protein-Müsli und Früchten
Zutaten für Portionen
3 EL Protein Berry Crunch Müsli
1 Knolle Fenchel
1 Handvoll Blattsalat
1 Apfelhälfte
1 Aprikose
1 EL Balsamico-Essig
1 EL Pflanzenöl


