Urlaubsfeeling pur verspricht unser erfrischender Roi Melon: Der Geschmack eisgekühlter Melone mit Minze lässt Dich an weiße Sandstrände und Meeresrauschen denken. Die zitronig-feine Note unseres Roi Lemon Rooibostees gibt dem Drink die spritzige Frische. Du möchtest auch vom Sommerurlaub kosten? Dann los: Melone pürieren und ab ins Eisfach damit!
- Die Melone vierteln und das Fruchtfleisch von der Schale schneiden, grob würfeln, dabei Kerne entfernen.
- Melone mit dem Stabmixer fein pürieren, in eine Eiswürfelform geben. Eine Handvoll gewaschene Minzblätter hinzugeben und mindestens 2 Stunden einfrieren.
- 5 gehäufte Teelöffel Roi Lemon in die Eisteeflasche geben und mit kaltem Wasser aufgießen. Cold Brew Eistee für mindestens 3 Stunden ziehen lassen.
- Restliche Minzstiele waschen und trocken tupfen.
- Melonen-Eiswürfel auf 4 Gläser verteilen. In jedes Glas einen Stiel Minze stecken und mit kaltem Roi Lemon Eistee aufgießen – fertig!
