Müslibrot mit Hafer Nilk

Backen

Zubereitungszeit

1 Portionen

Selbst gebackenes Müslibrot 

Mit Hafer Nilk


Zutaten für Portionen

  • 150 g Cranberry-Pistazie-Granola
  • 320 ml Hafer Nilk
  • 1 veganes Ei (veganer Ei-Ersatz)
  • 200 g Mehl
  • 1 EL Backpulver
  • 1 Msp. Salz
  • 40 g brauner Zucker


  1. Das Müsli mit Hafer Nilk und dem veganen Ei-Ersatz in eine Schüssel geben, vermengen und circa eine Stunde quellen lassen. Mehl, Salz, Backpulver und Zucker mischen.

  2. Die Müslimischung nun unter die Mehlmischung rühren bis ein glatter Teig entsteht.

  3. Die Masse anschließend in eine gefettete Kastenform geben und im vorgeheizten Backofen bei 180°C für 50-60 Minuten backen.

  4. Brot abkühlen lassen und genießen! Du suchst noch den passenden Aufstrich für Dein Brot? Dann schau doch mal bei unseren Tee-Marmeladen vorbei ...


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