Rezeptidee fruchtiges Bircher-Müsli mit vielen Früchten.

Frühstück

Zubereitungszeit

2 Portionen

Beeren-bircher


Zutaten für Portionen

  • 250 ml Hafer Nilk
  • 100 g Bircher-Müsli
  • 60 g Joghurt
  • 50 g Himbeeren
  • 50 g gefrorene Früchte
  • 1 EL Leinsamen
  • 1 Apfel
  • 1/2 Zitronen

Beerenfreunde, aufgepasst: Dieses fruchtige Beeren-Bircher hat einen hohen Suchtfaktor – wir können nicht genug davon bekommen. Es schmeckt übrigens auch als Dessert oder als Zwischenmahlzeit (oder wie der Schweizer sagen würde "Znüni").

  1. Hafer Nilk, Beeren-Bircher und einen geriebenen Apfel in einer Schale miteinander vermengen.

  2. Den geriebenen Apfel und etwas Zitronensaft hinzugeben. 

  3. Müslimasse in ein Glas mit Deckel füllen, verschließen und über Nacht in den Kühlschrank stellen.

  4. Am nächsten Morgen nochmals alles umrühren. 

  5. Himbeeren mixen und zusammen mit dem Joghurt, den gefrorenen Früchten und den Leinsamen verfeinern. Fertig!


Einfaches Rezept
Als Dessert oder Zwischenmahlzeit.
Fruchtiges Beeren-Bircher Rezept.

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