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Müsliriegel
Zubereitungszeit
12 Portionen

Fruchtiger Müsliriegel

Riegel mit CRANBERRY-PISTAZIE-Granola

  1. Den Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen.

  2. Die Butter mit Honig und Ahornsirup cremig rühren und die Eier dazugeben.

  3. Das Müsli Deiner Wahl mit Mehl und Backpulver vermischen.

  4. Einen Apfel grob raspeln und mit Zitronensaft und Apfelmus vermengen.

  5. Dann alle Zutaten miteinander vermischen.

  6. Die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen, den zweiten Apfel in dünne Scheiben schneien, auf den Teig legen und für ca. 30 Minuten backen.

  7. Aus dem Backofen nehmen, noch warm in Riegel schneiden oder brechen und abkühlen lassen.


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Lillys Rezept-Tipp

Dieser Riegel ist als Geschenk, oder Party-Mitbringsel super geeignet. Hierfür die Riegel in Packpapier wickeln und mit einer schönen Schleife verzieren.

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