Warmer Paleo-Frühstücksbrei
Herzerwärmendes Frühstück mit unserem Paleo-Kokos-Nuss-Crunchy
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Die Kokosmilch oder optional Wasser bei geringer Hitze auf der Herdplatte erwärmen.
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Die Banane schälen und mit einer Gabel in einer Schüssel zerdrücken.
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Zitronensaft, Leinsamen und Zimt zusammen mit der Banane unter die Milch rühren.
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Je nach gewünschter Konsistenz 1-2 Tassen Paleo-Kokos-Nuss-Crunchy hinzugeben und gut untermischen.
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Ein paar Minuten bei geringer Hitze aufkochen lassen und anschließend von der Herdplatte nehmen - und warm genießen!
Lillys Rezept-Tipp
Wer seinen Frühstücksbrei noch breiiger mag, der püriert die warme Masse während des Aufkochens mit einem Stabmixer. Alternativ kannst du das Rezept natürlich auch mit unserem Paleo-Apfel-Crunchy ausprobieren. Dann geht der Frühstücksbrei mehr in Richtung Bircher-Müsli.
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Paleo ist eine eingetragene Marke der mymuesli GmbH.