Bubble Tea mit Miss Grey Schwarztee
EIstee
Zubereitungszeit
1 Portionen

bubble tea

Trendgetränk mit Tapiokaperlen

  1. Den Miss Grey Schwarztee mit 400ml kochendem Wasser aufbrühen, 2-3 Minuten ziehen lassen und anschließend auf Zimmertemperatur abkühlen lassen.

  2. Tapiokaperlen in 1-2 Liter Wasser in einem Kochtopf erhitzen. Sobald das Wasser kocht, die Tapiokaperlen hinzugeben und die Hitze reduzieren. Die Kugeln für 20-30 Minuten bei geschlossenem Deckel köcheln lassen. 

  3. Tapiokaperlen unter kaltem Wasser abspülen. Hinweis: die Kugeln sollen weich sein und schwarz aussehen.

  4. Eiswürfel oder Crushed Ice in ein Glas geben. Dann den Miss Grey hineinfüllen sowie die Tapiokaperlen dazugeben. 

  5. Am Ende den Drink mit Hafer Nilk aufgießen. Wer es etwas süßer mag, der kann das Ganze noch mit Agavendicksaft verfeinern. Prost!


Bubble Tea mit Miss Grey Schwarztee
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