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Himbeer Joghurt Eis

Eis

Zubereitungszeit

7 Portionen

Himbeer Joghurt eis

erfrischendes, selbstgemachtes eis mit unserem red ruby


Zutaten für Portionen

  • 300 ml Red Ruby
  • 150 g Himbeeren
  • 200 ml veganen Joghurt (Mandel-, Soja- oder Kokosjoghurt)

Himbeeren, Joghurt und Eistee – diese Kombination macht Dein Himbeer Joghurt Eis mit unserem Red Ruby unwiderstehlich erfrischend. Wir finden, dass der cremige Joghurt und die fruchtig-säuerlichen Himbeeren den roten Eistee einfach perfekt ergänzen und so das Herzen eines jeden Eisliebhabers höher schlagen lassen – und das ganz ohne Zugabe von Zucker. Happy Eiszeit!

  1. Den abgekühlten Red Ruby bis zur Hälfte der Höhe in die Popsicle Form füllen und 2-3 Himbeeren dazugeben.

  2. Die erste Teeschicht 3-4 Stunden in den Gefrierer geben.

  3. Auf den gefrorenen Tee noch eine Schicht veganen Joghurt geben und die Form erneut 3-4 Stunden in das Kühlfach stellen.

  4. Herausnehmen und das selbstgemachte Himbeer Joghurt Eis genießen!


Himbeer Joghurt Eis
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