Holunderblüten Minze Eis auf einem Teller mit Tee im Hintergrund
Eis 20 min. Zubereitungszeit 8 Portionen

Holunderblüten Minze Eis

Erfrischendes, selbstgemachtes Eis mit unserem Sun of Heaven

Zutaten für 8 Portionen
300 ml Sun of Heaven
500 ml heißes Wasser
3 EL Holunderblütensirup
16 Blätter frische Minze

Du suchst nach einem erfrischenden Eisrezept für den Sommer? Dann solltest Du mal selbstgemachte Popsicles mit unserem Sun of Heaven Tee probieren. Der lieblich-blumige Geschmack des Tees ergänzt sich perfekt mit der frischen Minze. So wird aus Deinem Lieblingstee eine eisgekühlte Leckerei für heiße Tage!

  1. Den Sun of Heaven mit heißem Wasser aufgießen, ziehen lassen und anschließend abkühlen lassen.
  2. Nun den Holunderblütensirup gut im Tee unterrühren.
  3. Die Minze auf die Formen verteilen und dann mit Tee aufgießen.
  4. Die Eisformen über Nacht in den Gefrierschrank stellen und am nächsten Tag eiskalt genießen.
Holunderblüten Minze Eis auf einem Teller
Holunderblüten Minze Eis auf einem Teller
Sun of Heaven Tee in einer Schale