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Veganer Apple-Crumble mit Früchtetee

Dessert mit Tee

Zubereitungszeit

1 Portionen

VEGANER APPLE-CRUMBLE MIT FRÜCHTETEE

EINFACHER und ECHTER DESSERTLIEBLING FÜR DIE GANZE FAMILIE


Zutaten für Portionen

  • 1 kg Äpfel der Sorte Eurer Wahl
  • 2 EL brauner Zucker
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 Prise Zimt
  • 150 ml RED RUBY
  • 75 g zarte Haferflocken
  • 50 g Mehl
  • 50 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 75 g weiche Margarine in Flocken

Auch wenn dieses Rezept das ganze Jahr über geht, besonders lecker schmeckt unser Apple-Crumble an kalten Tagen rund um die Adventszeit. Mit unserem Red Ruby Früchtetee wird diese Leibspeise noch fruchtiger und intensiver im Geschmack. Und hier kann wirklich jeder mithelfen – die Zubereitung ist super einfach und macht auch den Kleinen Spaß. So wird ein verregneter oder kalter Tag zum gemütlichen Hochgenuss. Und so legst Du los (circa 10 Portionen):

    • Den Backofen auf 200°C Ober- und Unterhitze vorheizen.

    • Äpfel schälen, entkernen und in mundgerechte Würfel schneiden. Die Würfel mit braunem Zucker, Zitronensaft und Zimt mischen.

    • Den Red Ruby nach Anleitung zubereiten.

    • Für das Topping Haferflocken, Mehl, Zucker und Salz vermengen. Margarinenstücke dazugeben und so lange verkneten, bis daraus Streusel geworden sind.

    • Die Apfelwürfel in eine leicht gefettete Auflaufform oder ofenfeste Pfanne geben und mit dem Red Ruby übergießen.

    • Die Crumble-Masse darauf geben und alles für circa 40 Minuten auf mittlerer Einschubhöhe im Ofen backen.

    • Jetzt nur noch mit Puderzucker bestreuen und schon kannst Du Deinen Apple-Crumble genießen.


Leckerer Apple-Crumble mit Red Ruby
Mit Puderzucker den Kuchen verfeinern
Dazu passt unser Red Ruby am besten

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