Rezepte von HelloFresh

Um Dich bei Deinem Schlanker-Leben-Plan auch nach dem Frühstück begleiten zu können, haben wir hier sechs tolle Rezepte von HelloFresh für Dich zusammen getellt. Ob Zu jedem Gericht findest Du hier die entsprehenden Rezeptkarten mit allen Angaben zu den Zutaten und Nähwerten. Vom Salat über Kidneybohnen-Bratlinge oder Gerstoni – lass Dich einfach inspirieren und probiere auch das ein oder andere Neue aus.

Delikates Chorizo-Risotto

mit Kirschtomaten, grünen Bohnen und Mandeln

Chilis machen glücklich? Ja, das stimmt, denn um den Reiz im Mund zu lindern, schüttet unser Körper Adrenalin und Endorphine aus. Chilis heben also die Stimmung! Wenn man es aber einmal mit der Schärfe übertrieben hat, hilft ein Glas Milch zum Neutralisieren. Es wirkt sofort!

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Steak mit cremigem Chicorée

UND FRÜHLINGSZWIEBEL-KARTOFFELSTAMPF

Wie viel Fleisch soll ich essen? Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt, nicht mehr als 300 bis 600 Gramm Fleisch pro Person und Woche zu essen. Heute gönnen wir uns eine Portion.

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Lauwarmer Gerstoni-Salat

mit Feta, Granatapfel und geriebener Zucchini

Super lecker und nachweislich gesund: Gerstoni, die neue Gourmet-Gerste aus dem Schaumburger Land ist reich an wertvollen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen. Durch den von Natur aus hohen Gehalt an löslichen Ballaststoffen (beta-Glucan) fördert der zartkernige Genuss dazu aktiv die Gesundheit.

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Kidneybohnen-Bratlinge

mit Orangen-Haselnuss-Salat

Uns als Müsliliebhabern ist er als Erfinder des Birchermüslis bekannt. Als Fleischvariante haben wir Fleischpflanzerl mit Birchermüsli ausprobiert.

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Ratatouille

mit Ziegenkäse und Knoblauch-Ciabatta

Knackiges Gemüse, fruchtige Tomaten und Ziegenkäse: Das klingt nach der perfekten Kombination – und dazu ein knuspriges Knoblauch-Ciabatta und dem Genießen steht nichts mehr im Weg. Wusstest Du, dass es Ciabatta noch gar nicht so lange gibt? Erst 1982 wurde das erste Ciabatta-Brot in Italien gebacken. Alle Zutaten findest Du auf der Rezeptkarte im Download.

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Gebackene Hähnchenbrust

mit Süßkartoffel-Wedges und Za'atar dazu Karotten-Salat und Knoblauch-Joghurt

Kennst Du Za´atar? Das Gewürz ist aus der orientalischen Küche bekannt und wird dort eigentlich mit Fladenbrot gereicht. Bei diesem Rezept gibt Za´atar dem Fleisch einen ganz besonderen Geschmack. Die Zubereitung dauert etwa 40 Minuten - und die lohnen sich auf jeden Fall. Alles was Du benötigst, findest Du auf der Rezeptkarte - jetzt einfach hier zum Download, ausdrucken, und los! Guten Appetit!

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