Gegensätze ziehen sich an
Süß trifft salzig: Gourmetköche haben das Potenzial von salzigem Karamell früh erkannt. Doch erfunden hat es der Franzose Henri Le Roux in den 70er Jahren. Er hat als einer der ersten gesalzene Butter für seine Patisserie-Waren verwendet. Denn wenn süß und salzig aufeinander treffen, werden die Geschmacksnerven besonders stimuliert. Kombiniere unsere Salted Caramel Crispies mal mit Beeren, Nüssen oder unseren Schoko-Cornflakes – und Du wirst Monsieur Le Roux jeden Morgen für seine Erfindung danken.
Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Weizenmehl, Meersalz*, Kakaomasse, Gerstenmalzmehl, Emulgator Sojalecithin, Hafervollkornmehl, Backtriebmittel Natriumcarbonat*, Überzugsmittel Gummi arabicum, Honig, Vanillepulver, natürliches Aroma*