Sehnlichst erwartet und oft von Euch nachgefragt: Chia-Samen! Sie enthalten etwa 20% Eiweiß - das ist mehr als in vielen Getreidearten - und dienen daher als ideale Proteinquelle in Deinem Müsli. Außerdem stecken in diesen kleinen mexikanischen Samen besonders viele Ballaststoffe. Für die Maya zählten sie zu Grundnahrungs- und sogar Heilmitteln. Jetzt, tausende Jahre später, werden sie auch endlich in Deutschland gefeiert. *Enthält von Natur aus Zucker. Diese Zutat verursacht besonders wenig CO2e und ist extra super für unser Klima. Diese Zutat verursacht besonders wenig CO2e und ist extra super für unser Klima.