Der Milchpreis steigt – ja bald wird die Milch sogar mehr als 60 Cent pro Liter kosten. Da muss man doch eingreifen und die Wertschöpfungskette selbst abschöpfen. Wie das geht? Das weiß die Redaktion von Focus Campus nach ausführlicher Recherche: Mit einer eigenen Kuh natürlich. Genau das ist das Thema der neuesten Ausgabe des PDF-Magazins. Und wir fanden das thematisch ziemlich passend. Netterweise hat uns die Redaktion den Artikel als Leseprobe exklusiv für Euch, liebe Müslifreunde, zur Verfügung gestellt. Wenn Ihr auf das Bild unten klickt, kommt Ihr direkt zum PDF. Noch mehr Inhalte und andere Artikel gibt es bei Focus Campus direkt (erscheint übrigens jede Woche).
Aber jetzt mal im Ernst: Ich will ja von dem Artikel nicht zu viel vorwegnehmen, aber das Executive Summary liest sich gut. Die eigene Kuh lohnt sich also. Nur vor dem ersten Jahr sterben darf sie nicht, außerdem sollte die Milch nicht plötzlich wieder billig werden… aber lest am besten selbst. Würde mich im Übrigen über Feedback freuen, aber nicht dass nun alle von Euch auch Ihre eigenen Getreidefelder anlegen… 🙂
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Wenke Blumenroth