Zu Besuch im Berliner mymuesli-Laden

Unser mymuesli-Store in Berlin feiert in wenigen Wochen seinen ersten Geburtstag. Im Mai 2014 haben wir ihn als 12. Laden in der mymuesli-Geschichte eröffnet. Grund genug für uns, mal vorbeizuschauen und Ladenmanager Philip zu fragen, wie es denn inzwischen so läuft.

Mit Berlin hatte Philip vorher eigentlich gar nicht viel am Hut. Er arbeitete im Düsseldorfer mymuesli-Laden und zog dann extra mit all seinen Sachen in die Hauptstadt. „Das war natürlich eine superaufregende Zeit für mich. Zum einen, den Store aufzumachen, aber natürlich auch, Berlin kennenzulernen“, erzählt Philip uns. Und mittlerweile ist er schon ein echter Berliner geworden. „Ich fühle mich richtig wohl“, sagt er und gesteht: „Ab und zu merkt man das auch schon, wenn ich anfange zu berlinern – was mir schon gar nicht mehr bewusst ist.“

In den vergangenen Monaten hat Philip die Stadt und ihre Leute richtig kennengelernt – und musste mit ein paar Vorurteilen aufräumen: „Am Anfang hatte ich schon so ein bisschen das Klischee des typischen Berliners im Kopf, so ein bisschen mürrisch, skeptisch…“ Und bis heute sind so manche Berliner ziemlich verwundert über den Laden mit seinem weißen Design und den vielen Müslirollen. „Das sorgt manchmal ein bisschen für Verwirrung“, lacht Philip. „Wir werden ganz oft gefragt, ob wir hier Tapeten verkaufen.“

Doch Philip und sein Team haben es geschafft, die Berliner vom besten Müsli der Stadt zu überzeugen. Für Philip ist das bei den Hauptstädtern, die ja eine große Auswahl an Läden und Angeboten gewöhnt sind, immer wieder eine schöne Herausforderung. Und er hat sich da auch schon zu einem Meister entwickelt: „Man sieht es den Kunden oft schon so ein bisschen an der Nasenspitze an, wer Schokofan ist und wer eher ein Fruchtfan“, schmunzelt er. „Der Fruchtfan kommt oft schon ganz vital und sportlich in den Laden, der Schokofan stürzt sich gleich auf die Granola-Müslis.“

Auch Philip selbst macht gern Sport – am liebsten Fußball, aber da kommt er nicht mehr so regelmäßig dazu. „Hier in Berlin mache ich jetzt das, was eigentlich jeder macht: rausgehen, ein bisschen laufen, ab und zu auch mal im Fitnessstudio stehen und da eine Runde schwitzen. Allein deshalb spielt Ernährung für mich auch privat eine ganz große Rolle.“

Und deshalb mag Philip auch das große mymuesli-Angebot: „Ich bin schon ein kleiner Süßer und greife auch mal gern zur Schokolade… Und wenn ich dann merke, jetzt könnte ich mal wieder mehr auf die Figur achten, dann greife ich gern zum 40%-Protein-Müsli. Das ist genau das Richtige für mich – einfach, weil ich für den Sport noch nichts Vergleichbares gefunden habe.“ Und dann kann Philip auch mit gutem Gewissen seine beiden anderen Lieblingsmüslis, das Schoko-Bananen-Müsli und das Cherry-Choc-Müsli, genießen.