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Dessert mit Tee
Zubereitungszeit
6 Portionen

CHEESECAKE IM GLAS MIT TEE-TOPPING


Einfache Zubereitung ganz ohne Backen

    • Unseren Red Ruby und Miss Grey Tee nach Anleitung zubereiten. Den Red Ruby mindestens 30 Minuten ziehen lassen.

    • Die Kekse in einen Gefrierbeutel füllen und mit einem Nudelholz zu kleinen Krümeln zerstoßen.

  1. Die Krümel mit dem aufgegossenen Miss Grey Tee vermischen, in die Gläser füllen und am Boden festdrücken.

    • Die Zitrone heiß abwaschen und ihre Schale abreiben. Anschließend den Saft auspressen. 

  2. Jetzt den Zitronensaft sowie den -abrieb mit Quark, Frischkäse und Rohrzucker vermischen und alles glatt rühren. Dann in die Gläser füllen und für circa 1 Stunde kalt stellen.

    • Für den rot strahlenden Teeguss 2 Päckchen Tortenguss mit dem Red Ruby Tee vermengen und danach unter leichtem Rühren zum Kochen bringen.

  3. Fast geschafft! Den Teeguss noch 1 Minute abkühlen lassen und dann in die Gläser füllen. Jetzt noch eine weitere Stunde kalt stellen und dann endlich genießen!


Cheesecake im Glas
Der leckere Nachtisch
Cheesecake mit leckerem Red Ruby Tee

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