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Frühstück
Zubereitungszeit
1 Portionen

Winter Porridge

mit zimtiger Apfelsauce

  1. Den Apfel für die Sauce schälen und in kleine Stückchen schneiden. Mit den restlichen Zutaten, außer der Speisestärke, in einen Topf geben und für 5-10 Minuten aufkochen lassen.

  2. Anschließend die Speisestärke mit etwas Wasser anrühren und unter die weich gekochten Äpfel rühren, bis die Soße andickt. 

  3. Für das Porridge alle Zutaten in einen Topf geben und 3-5 Minuten unter ständigem Rühren aufkochen lassen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

  4. Nun das Porridge in eine Schüssel geben, mit der heißen Apfelsauce toppen und mit gehackten Pekannüssen verfeinern.

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