Mozart-Müsli

Wolfgang Amadeus Mozart wäre bestimmt stolz auf diese Müslikreation. Denn die Komposition aus feinen Mini-Mozartkugeln, gerösteten Mandeln und Haselnüssen ist einfach unwiderstehlich gut. Die Geschichte der berühmten Schokoladen-Pralinen hat übrigens erst 100 Jahre nach Mozarts Leben begonnen. Der Salzburger Konditormeister Paul Fürst hat 1890 erstmals in seinem Geschäft das handgemachte “Mozart-Bonbon” vorgestellt: damals eine einzigartige schokoladige Kreation in Form einer kugelrunden Praline. 

Wenig später benennt er die Praline zur heute bekannten “Mozartkugel” um. Mit seiner Kreation hat Paul Fürst auf einer Pariser Ausstellung eine Goldmedaille erhalten. Seitdem wurde die Mozartkugel auch von anderen Chocolatiers immer wieder neu interpretiert. Denn die Praline aus Marzipan und Schokolade hat schnell viele Freunde gefunden – für uns noch Grund mehr, sie als besondere Zutat in unserem Bio-Müsli zu krönen. Aber seid schnell, liebe Müslifreunde. Unser Mozart Müsli gibt es nur solange der Vorrat reicht.