Mittagessen
Zubereitungszeit 
1
Portionen Protein-salat
knackiger salat mit protein-müsli und früchten
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Das Müsli unter dauerhaftem Rühren in einer Pfanne rösten.
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Fenchel, Salat und die Früchte klein schneiden und in eine Schüssel geben. Balsamico und Öl mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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Dressing in die Schüssel geben, mischen und auf einem Teller anrichten. Anschließend Müsli darüber streuen.
Lillys Rezept-Tipp
Je nach Saison kannst du die Aprikose im Rezept durch eine Feige austauschen. So musst du auch im Winter nicht auf deinen Protein-Salat verzichten!
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