UNSERE ZIELE – WARUM UND WIE?
1. EMISSIONEN REDUZIEREN
Der Ausstoß von Treibhausgasen ist die Ursache des menschengemachten Klimawandels. Schuld daran sind vor allem CO2-Emissionen, die primär durch die Nutzung fossiler Brennstoffe entstehen.
Wir berechnen die CO2-Bilanz als Unternehmen, aber auch für einzelne Produkte. So finden wir heraus, wo wir CO2 einsparen können. Für unsere Müslis bedeutet das: Klimafreundlichere Zutaten, zum Beispiel durch noch mehr Regionalität oder nicht-tierischen Ursprung.
2. NACHHALTIG VERPACKEN
3. ZERO FOOD WASTEN
Etwa ein Drittel aller Lebensmittel weltweit landen im Müll – rund 1,3 Milliarden Tonnen. Das bedeutet nicht nur Unmengen an verbrauchten Ressourcen, sondern auch an ausgestoßenen Emissionen.
Wir wollen noch besser planen, welche Anzahl an Müslis wir mindestens bestellen müssen. Sprich wieviel von welcher Zutat benötigen wir wirklich. Ein wichtiges Leistungskriterien dazu ist das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD). Falls es doch mal eng wird, gibt es unseren Food Saver Shop, in dem Du fast abgelaufene Produkte retten kannst. Denn weil sie oft länger gut sind, machen wir mit bei der “Oft länger gut”-Kampagne gegen Lebensmittelverschwendung.
4. RESSOURCEN SCHONEN
5. PLANETARY HEALTH LIKE ERNÄHREN
Wir können die wachsende Bevölkerung nicht weiter so ernähren wie wir es jetzt tun. Die EAT-Lancet Kommission hat sich mit 37 der renommiertesten Wissenschaftlern rund um den Globus mit der Frage beschäftigt, wie wir künftig 10 Milliarden Menschen gesund ernähren können ohne den Planeten zu zerstören. Das Ergebnis: Die Planetary Health Diet.
Let's act
DAS HAPPY HAZELNUT PROJECT
WARUM UNSERE HASELNÜSSE DOPPELT HAPPY MACHEN…Haselnüsse sind für viele unserer Müslifreunde die absolute Lieblingszutat. Kein Wunder: Die kleinen runden Nüsse schmecken nicht nur super aromatisch, sondern sind auch ein natürlicher Eiweißlieferant. Mehr dazu liest Du in unserem Blog.
BAUMPFLANZAKTION 2020
UNSER ERSTES CLEAN-UP
FOOD SAVER
